Osnovna supa za sagorevanje masnoce
SASTOJCI:
6 velikih glavica luka
1 do 2 velike konzerve paradajza
1 velika glavica kupusa
1 veza celera
1 pakovanje lipton supe sa lukom

Zacini solju, biberom, karijem, peršunom i drugim zacinima. Povrce se isece na male, do srednjih komadica i prelije vodom. Prvo se brzo kuva na vatri 10 minuta, a zatim se kuva lagano sve dok povrce ne omekša. Ova supa se može jesti kada god poželite i koliko god želite jer ona ne dodaje kalorije. Što je više budete jeli više cete gubiti kilažu.

PRVI DAN DIJETE

Skuvati supu od:
5 velikih glavica luka
2 zelene paprike
1 ili 2 konzerve celog paradajza
1 svezanj celera
1 velika glavica kupusa
1 pak Mckenzie's smese za supu (socivo-(lece), zito, jecam i suvi grasak).
Posoliti, pobiberiti, staviti persin i po zelji moze i ljute papricice,
Zaliti vodom da pokrije i kuvati dok povrce ne omeksa.

Ova supa se moze jesti kad god se oseca glad, i koliko god se hoce.
STO VISE SE JEDE VISE CE DA SE SMRSA. Uz ovu supu moze jos da se jede sledece:

PRVI DAN: Svo voce osim banana. Lubenice i dinje imaju najmanje kalorija
od ostalog voca. Jede se samo supa i voce. Za pice moze nezasladjen
caj, nezasladjenu crnu kafu, vodu,

Ova dijeta štiti vašu jetru, te se preporucuje sprovoditi je kod bolesti jetre kao što je ciroza, hronicni hepatitis, i druge bolesti.

Ishrana treba da bude bogata:
· belancevinama (1 g / kg telesne težine ili oko 75 do 100 g dnevno),
· kalorijama (2500 do 3000 kcal na dan),
· ugljenim hidratima (300 do 400 na dan), i
· vitaminima A (ne u obliku karotena), B-grupe, C, D i K.

Hranu je potrebno rasporediti na veci broj malih obroka.
Termicki obradjena hrana može biti kuvana, pecena u malo biljne masnoce, ili pirjana na laganoj vatri u malo ulja ili vode.
Izbegavajte pecenje u mnogo masnoce, friganje ili prženje u dubokom ulju.
Izbegavajte industrijske napitke-sokove, cak i guste sokove. Pijte vodu (nemojte koristiti gaziranu mineralnu vodu), lagane biljne cajeve, sveže pripremljene sokove od voca i povrca.
Strogo je zabranjena konzumacija bilo kakvih alkoholnih pica.

Od 18 do 26 poena dnevno da biste izgubili kilogram nedeljno, preporucuju „Kontrolori tezine“

U Francuskoj je upravo objavljena knjiga „Mali gurmani“ ciji je autor Udruzenje „Kontrolori tezine“. Uz propagiranje zdrave i lako probavljive hrane, knjiga lansira i novu dijetu sa poenima koju prenosimo u celini. Uz nju mozete da izgubite kilogram nedeljno bez ugrozavanja zdravlja, da skinete ono sto se nagomilalo tokom zime i docekate sezonu kupanja sa lepsom figurom.

• Broj dozvoljenih poena zavisi od tezine: ako imate do 70 kg, imate pravo na 18 poena dnevno. Izmedju 71 i 80 kg, dozvoljeno je 20 poena. Izmedju 81 i 90 kg - 24 poena, a izmedju 91 i 100 kg - 26.

Za ovu dijetu tvrde da za dve nedelje "skida" devet kilograma, ako je se striktno drzite. Alkohol je strogo zabranjen, kafa se pije bez secera a salata se zacinjava sa limunom. Ako nisu navedene kolicine moze se jesti koliko se zeli. Dijeta dovodi do promena u razmeni materija u organizmu sto bi trabalo da garantuje da se u sledecem periodu, nece, jedete li normalno, nakupiti novi kilogrami.

Treba odabrati dijetu koja ima energetsku vrednost koja odgovara potrebama organizma, a posebnu paznju treba posvetiti odabiru namirnica i nacinu njihovog pripremanja.
Anticelulitna dijeta ima za cilj da pomogne organizmu da se oslobodi otrovnih (toksicnih) materija. Dakle, ona ne zahteva oduzimanje kalorija, vec hranu koja se moze prijatno i lako svariti.
Jela kojima se daje prednost:

Povrce (najbolje sirovo ili kuvano)
Voce (sirovo ili u vidu vocnog soka)
Salate (zacinjene cistim prirodnim biljnim uljem i vinskim sircetom ili limunovim sokom)
Sokovi od povrca (svezi)
Jaja (kuvana ili na biljnim uljima)
Jogurt (bez ukuvanog voÖa ili sa dodatkom sveeg voca ili pahuljica)
Mleko (obrano)
Meso, riba, zivinsko meso (bez masnoca, kozice, kuvano ili peceno)
6-8 casa vode dnevno
Susen pivski kvasac (dve kaùiØice pomeùane sa vocnim sokom popiti 15 minuta posle jela)

Jedna je od verovatno najtežih odluka za ljude sa viškom kilograma kada poceti sa dijetom, pa to onda obicno izgleda ovako: "od sutra ili od ponedjeljka idem na dijetu". Kada se konacno odlucimo zapoceti, tada nam je teško, u moru raznovrsnih dijeta, odluciti koja je prava, koja ce u najkracem mogucem vremenu doneti najviše rezultata, tj. gubitka kilograma.

Posljednjih dvadesetak godina, kao i danas, preporucuje nam se niz raznovrsnih dijeta, koje ne samo da se razlikuju u svojim preporukama, nego su i protivrecne jedna drugoj. U toj se zbrci zaista teško snaci i odabrati onu "pravu" dijetu. Stoga je važno, ako želimo eliminisati višak kilograma zbog zdravstvenih ili cešce estetskih razloga, biti kriticki raspoložen te postaviti sebi nekoliko pitanja pre nego sto se odlucimo za bilo koju dijetu.

Razmislimo o našem nacinu života, a posebno prehrane do sada, jer bismo možda manjim korekcijama mogli, doduše nešto sporije, doci do cilja koji želimo.

Razmislimo o tome koliko jedemo voce i povrce, a koliko slatkiše, koliko jedemo meso, a koliko ribu, koliko tekucnosti popijemo u danu, kada jedno (posebno koliko kasno navecer), koliko pijemo alkoholnih pica ili kafe, zatim koliko vežbamo ili koliko se uopste krecemo. Možda dodjemo do nekih odgovora koji ce nam pomoci da osmislimo naš jelovnik i dnevne navike na drugi nacin, te ce i njihova promena dovesti do rezultata.

South Beach dijeta se bazira na glikemickom indeksu hrane, te pravilnom unosu i balansu proteina, masti i ugljenih hidrata. Sve sto se koristi, meso, sirevi, jogurt, vocni jogurt mora biti nemasno ili malo masno, a od ulja se koristi maslinovo ili kukuruzno (bez holesterola) i to jedna kasika po obroku. Dijeta se sastoji od 3 faze, prva faza (zovu je jos faza detoksikacije) u kojoj su zabranjeni svi ugljeni hidrati traje dvije sedmice i tokom nje se gubi 4-6 kila, druga faza, u kojoj se polako uvode dobri ugljeni hidrati traje do postizanja zeljene kilaze (u drugoj fazi se gubi od 1/2-1kg sedmicno), a u trecoj fazi bi trebali biti toliko naviknuti na takav nacin ishrane da vam to jednostavno postane stil zivota. South Beach dijetu je srocio Dr. Agatston. Dijeta je jos poznata pod imenom "doktorska dijeta" jer je vecina doktora u svijetu primjenjuje na sebi.
South Beach dijeta se razlikuje od Atkinsove po tome sto to nije dijeta bez ugljenih hidrata. Bez obzira u kojoj fazi dijete se nalazite preporuceno je slijedece: